愿景与未来

真滋味所做的一切都为了传递,通过方便菜这样一个行业为社会创造源源不断的价值。从诞生之初,我们就定下这样一个信念,把方便美味的食品带进千家万户,让每一个人都能享受到多样化、既能节省时间又美味的菜肴。
对消费者来说,在琳琅满目的商品面前做出选择是很容易的,顾客对我们的选择一直在鼓励我们前进。
当下,半成品方便菜的市场异常繁荣,对真滋味来说更是如此,我们的业绩也证明了这一点,每年都有超过数万家庭的人们选择并使用我们生产的方便菜,可是在胜利之后放松下来,凭着惯性向前滑行是很容易的,荣誉是很诱人的,对企业来说,做保守选择是安全容易的,但我们知道这可能会违背市场规律,也是顾客不愿意看到的。当我们谈论保守起见还是积极进取时,我们发现这根本不算是个问题,我们的使命是成为人们最喜爱的方便菜公司,这个是我们的志向;虽然现在有点言过其实,但所有人类的进步都通过一个个小小的梦想来实现的。
当顾客选择我生产的食品时,我们经常思考其背后的含义。包括雇员在内的所有人,大家为什么需要我们?
在真滋味,我们经常讨论这些选择,从微观层面我们会思考每道工序对食材的影响。如何能把质量把控到更好,我们还能开辟哪些渠道来展示我们的文化和理念,以期待和大家达成共识。我们在回答这些问题以及不断反思的过程中,意识到我们可以为社会做的事情远超出我的预期。这些年来我们收获过辉煌的是胜利,也尝试过失败的滋味,自始至终,真滋味人坚韧不拔的精神和所有伙伴们的奉献是我们追求下一场胜利的动力。
因此,我在宏观上不断反思,人们需要什么样的美食,我们如何不断变革,创新,如何一步步实现,把我们的产品和质量更上一层楼,我们如何满足市场和顾客对于我们的期待。
我们经常把每一次成长看做是一个不断攀登的过程。从底层往上爬,是一个不断付出的的过程,也是收获回报的过程。我们意识到对公司来说,每个职位后面都有一个责任,这关系到公司未来的发展,不容轻视。在日新月异,瞬息万变的社会面前,我们在选择雇员或合作伙伴时,面对不同的面孔,不同的经历,我们要求管理者在他们脑海中不断的“重新过滤”。公司对求职者最重要的的素质是什么呢?其实我们也知道,那些对生活充满热情,主动勇于承担责任的人,是我们最佳的选择。
当我们思考战略时,用比喻的方法把所有重大选择分解成更易于掌握、更为常见的选择和逻辑,这对我们下一步的判断很有帮助。我们知道对一家食品生产企业来说,每一道工序的提升都对顾客选择我们起着至关中的的作用,如何打破顾客和我们之间的隔阂,这也是我们在思考的问题,作为一家成长型企业,坦率讲,有些问题也是我们未曾想到的。
在今后几年里,我们目标是研发出更多满足市场期待的菜品,大家不用担心,我们不会贪多嚼不烂,事实是我们追求深度,绝非广度。我们不会辜负每一位信任我们的合作伙伴、顾客。真滋味一直以来都是一步一个脚印,脚踏实地,我们绝不会干急功近利的事。对真滋味来说,市场、顾客、合作商给予我们的肯定和信任,我们一直视为宝贵的精神财富。
我们期望在我们深耕的这个行业里面,成为最受顾客欢迎的品牌,在市场经济非常兴盛的今天,我们非常关注重大文化对人的驱动力和影响,为了我们的愿景更接近现实,我们在接下来五年内应该做些什么?
如上所述,我接下来定制的目标:
穿透核心品类:我们的产品将和加盟商共同合作,继续倾听他们和顾客的心身、解决他们的痛点、带来更多惊喜和价值,并且将这些品类推至全新的高度。
发动粉丝力量;我们将推出开创性的模式、活动和产品,在社区、电商、物流、现场体验等重新定义顾客对我们的认知。
培养创造力和原创精神:我们将让真滋味的员工能够更方便、更安全、以及有更多回报地地去大胆创新、不惧风险,不断加深我们与顾客之间的联系。
人才招聘:我们将通过校招、校企合作、社会招聘在全国范围内寻找各类人才。
注重体验:我们将继续引领总部以外的合作伙伴,通过直播转播的方式,为顾客创造主动参与全新的体验方式。
在未来几年里,大家将更多地看到我们为了实现这些目标所做的努力,但我今天想讲的重点并非未来的工作内容,而是我们调整真滋味方便菜、调动真滋味员工的方式。
具体来说,这意味着我们将:
1. 重新定制工作方式
2. 继续发展公司文化,以专注我们的目标
3. 直面过去,迎接新的开始
4. 奖励真滋味食品员工,与他们共同分享公司的成功
5. 确保公司的每个人认同我们的目标,并拥有达成它的决心
重新定制工作方式:真滋味作为一家小型独立公司的年代过去很久,但说实话,我很怀念小公司的很多地方。也许是怀旧之情在作祟,但我记得自己当初不会花这么多时间开会,更多的时间都花在了完成工作上。
我们在2021年启动了一个项目,以反思公司架构和工作方式,接下来我们将继续对其采取实际行动。
我们的目标有三:
简化工作方式:公司在迅速发展,导致我们完成工作的方式日益复杂(如所有权不明确、相关利益者太多)
促进合作:我们热衷于推出跨产品内容(如粽子礼盒、早餐面点),但却没有能够支持它们的最佳流程和构架。
以愿景为指引:我们花太多时间在别的事情上,而不是专心为顾客和加盟商带来令人印象深刻的产品。
在真滋味的早期阶段,我们是按部门来管理的(研发、设计、采购等)。这种架构的合理之处在于,我们当时只有几款核心产品,并且提升这些产品质量的最佳方式是让真滋味员工在各自部门的帮助下,提高自己的技能。在过去几年里,我们逐渐转变为按产品划分的结构。最近,随着新计划即将启动,我们将向按产品划分的结构全面转型。几年前,没人能够准确绘制出真滋味的组织结构图,而我们现在已经将其简化成了几个运营团队(我们将其称之为“支柱”)。
其中三大支柱将以产品为中心:研发、运营、销售。从上市到负责发行各产品打造连贯而一致的体验,并在各范围地区提供产品支持,企业从整体上为真滋味食品整体运营提供支持,并尽可能的让服务顾客变得更为轻松。产品和发行支柱都拥有各自的负责人和领导团队,而企业的支柱领导人是真滋味食品的总经理。
该架构也补全了我们远程工作的方式。正如过去我们经历的那样,亦如我之前所写。这次全球疫情让我们知道,虽然我们可以远程办公并达到目标,真滋味人特色是无法通过屏幕复制的。作为一家充满创造力、注重合作、以合作关系为基础的公司,以团队的身份面对面一起工作,这样才能创造奇迹。我们将继续扩大生产和商业合作,因此全国范围内有志于方便菜领域的人才和加盟商,可以多关注您附近真滋味的动态。
很多事情在组建团队的阶段就决定了输赢。如果没有把合适的队员安排在合适的位置,那你也一开始就注定要失败。
在为下个阶段的攀登做准备的时候,我们思考了我们在不同领域所需要的技能,然后意识到,组建合适的团队并不是一定要挑选特定的人,而是需要团队恪守对文化和使命的承诺。
纵观真滋味食品所做的一切,我们的指路明灯始终是我们的使命:为顾客做正确的事。
当今世界和社会越来越容易产生分歧,所有公司都在努力维持公司认同感,并促进健康的合作。让真滋味员工重新聚焦于我们的使命和公司存在的意义比以往任何时候都更为重要。我们要求真滋味员工们都能致力于真滋味食品的事业,并在这里获得足够的支持。在这里,想法会得到有用的反馈;真滋味的员工可以提出疑问,帮助促进健康的沟通;我们会从不同的观点中学习和成长并且不遗余力地聚焦于合作伙伴。
我们的多元化和文化包容性团队也在完善策略,以加倍投入到他们最具影响力的工作中。该团队为我们的工作表现、薪酬、内部调查和晋升流程提供了更具多元化的视角;丰富了员工团体和产品中的代表性;加快了真滋味食品成为每个人心目中理想办公地的步伐。但我们的工作还未结束。我们会努力把影响力拓宽至各个社区和活动范围,提高对文化包容性的关注度,并继续通过我们的产品接触到不同的人才和顾客。
最后,我们正在不断完善解决外部以外的问题的方式。我们将更注重行动而不是长篇大论。比如一些慈善活动,对公共事业的支持,对保护环境的承诺,并通过真滋味人付诸行动,而不是社交媒体上做出黑底白字的声明。
回望过去,在为取得的成绩感到骄傲的同时,我们也认识到对过去负责任的重要性。鉴于我们对未来远大的目标,我们将把更多的资源投资到员工成长和提升上面,在过去几个月里,我们意识到对所有人来说,实现价值最好的结果是寻求一个最终的解决方案。
我们想确保在继续为所有合作伙伴和顾客带来惊喜的同时,真滋味食品的员工也能依旧感到有所回报。我们希望真滋味食品员工热爱自己的工作,但我们也清楚,工作到头来还是跟你的薪资和职责息息相关。
我们正在努力成为食品业中薪资最好的公司之一。这意味着薪资不仅要比大部分食品行业高,也要和科技、媒体、体育、娱乐等其他相关产业的同行保持同一水平(甚至超过)。
但只有公司取得的成功超越你自己的时候,你才能拥有一份可观的薪水和奖励。这也是每个真滋味食品的员工应该具备的认知常识。
我们改革了薪酬的发放方式,以确保所有真滋味员工都能在真滋味的持续兴旺发展中获益。我们调整了长期激励模式,使员工能在每年获得部分长期归属薪酬。使其更注重长期的企业价值而非利润率之类的短期目标。
我们的目标是登上巅峰,虽然没有任何保证,但如果达成了梦想,我们希望确保每个加入真滋味食品的人都能分享这一份成功。
通过全新的战略规划、薪酬和运营模式、团队和更加成熟的企业文化,我们相信真滋味食品已经进入了达成远大目标的最佳状态。但有的真滋味食品员工可能没法享有同样的自信。他们也许对我们的策略不感兴趣,或是不认同新的运营模式。他们也许不喜欢我们对企业文化做出的改动,或是在弹性安排下回到办公场所上班的计划。又或者他们把这次过渡看作一次离开真滋味食品,追求崭新前途的机会。
对于不愿接受上述改变,或是无法和我们一样为顾客尽心奉献的人,请不要感到为难。我们希望每位真滋味食品的员工都能在我们攀峰到下一阶段的期间,都能始终感受到温暖,支持和热情。
对于离开或是留在真滋味食品,任何人都不必感到有压力。无论做出的什么选择,这对他们来说都是最好的结果。如果他们对于真滋味食品的未来充满期待并希望待在这里,那这再好不过了。如果他们犹豫不决,并且这份支持让他们更容易选择离开,我们也充分理解。
关于2022 年和未来,我想特别强调:加入真滋味食品时,我从来没有想过我们能在去年达成那些成就。但放眼未来,真心希望所有的真滋味食品员工能够和我一起,相信未来无限的可能性。
最后,我想要感谢每位帮助公司达成这番成就的真滋味食品员工。也要感谢支持我们的合作伙伴、商业伙伴和供应商。但更重要的是,我想感谢选择我们顾客,是你们激励着我们大胆梦想、推动着我们勇攀高峰,让我们成为这个行业值得关注并为顾客着想的一家公司。